ATTENTION

La grippe s'est installée chez nous, aujourd'hui le 10 Janvier nous ne pourrons ouvrir que de 15h et 17h00

Prenez soin de vous.

 

 

 

 

 

 

Le magasin réouvre le Samedi 10 Janvier 2026​

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En ce début d’année 2026, nous tenions à vous adresser nos meilleurs vœux de bonheur, de santé et de réussite.

Nous tenons également à vous remercier sincèrement pour votre fidélité et votre confiance au fil des années.

Votre soutien est essentiel et nous motive chaque jour à donner le meilleur de nous-mêmes.

Au plaisir de continuer cette belle collaboration à vos côtés.

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​L'équipe de l'escargot de France JANIC est heureuse de vous accueillir sur son site. 

​La société JANIC est une entreprise familiale où vous retrouverez Francine

et Pascal, producteurs depuis 2008 d'escargots GROS GRIS, au cœur d'une ancienne ferme briarde dans un décor verdoyant.

L'escargot de France JANIC c 'est :

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• Un élevage de plusieurs milliers de gros gris sont élevés en plein air favorisant leur croissance, un couvert végétal ainsi qu'un complément en minéraux et céréales, distribué quotidiennement constituent leur alimentation.

• Un ramassage, "nos vendanges" , en fin de croissance.

• Un laboratoire aux normes "CE", où nous préparons escargots  100% Origine France  issu de notre élevage ( ou d'autres élevages d'escargots Français en cas de production insuffisante )  .

• Une boutique où nous aurons le bonheur de vous présenter nos produits gastronomiques et cosmétiques.

• Des visites pédagogiques lors de la Balade du Gout ( Octobre) expliqué par un passionné, pour parfaire vos connaissances sur les gastéropodes.

• Un réseau de commercialisation du particulier aux chaînes de distributions, en passant par les restaurateurs, les collectivités locales et les épiceries.

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L'héliciculture permet le maintien de l’écosystème car aucun prélèvement n'est effectué dans la nature.